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Die Speisekarte

Speisekarte

DELIKATE VORSPEISEN UND ZWISCHENGÄNGE

  • Bruschetta
    mit Tomaten, Pesto, gerösteten Pinienkernen und Parmesan A1, A2, A3, A4, A5, A11, A12, Z1, Z3, Z56,70 €
  • Grünkohlsoufflé mit Salat und Dip
    A2,A3,A4 12,90 €
  • Rote Bete Carpaccio
    mit Rucola, Pinienkernen und Parmesan A4 14,50 €
  • Riesengarnelen “Provencale”
    in Knoblauchbutter mit Cocktailtomaten und Kräutern (3 Stück) A1,A8,Z1313,80 €

GROSSER BUNT GEMISCHTER SALAT

  • Bunt gemischter Salat
    5,20 €
  • mit gebratenen Champignons
    12,80 €
  • mit gebratener Lende und Champignons
    15,70 €
  • mit gebratenen Garnelen
    A2, A4, A5, A1219,80 €

HAUPTGERICHTE

  • Gefüllte Hähnchenbrust
    mit getrockneten Tomaten-Pesto, Feta-Käse auf Gemüseragout und Penne A3,A4,Z1319,90 €
  • Hackfleischtaschen (Rind)
    gefüllt mit Rahmgemüse, Käse überbacken auf Tomaten-Basilikum-Sauce und Reis A1,A4,A12,Z1320,50 €
  • Gebratene Dorade
    auf Rote-Bete-Bulgur mit Rahm-Grünkohl A1,A4,Z422,90 €
  • Gebratene Schweinelende
    auf Rahmsauce mit Champignons, Grüne-Bohnen-Ragout und Käsekartoffeln A420,60 €

KLASSIKER

  • Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
    mit Pommes frites, Preiselbeeren und Salat A1, A2, Z2, Z3, Z423,20 €
  • Argentinisches Rumpsteak
    mit Schmorzwiebeln, Ofenkartoffel, Kräuterbutter und Salat A4, A5, A1329,90 €
  • Garstufen:
    rare – stark blutig medium rare – blutig medium – rosa medium well – fast durch well – durchFragen Sie nach der Tagesempfehlung

VEGETARISCHE HAUPTGÄNGE

  • Grünkohlpfännchen
    mit Cocktailtomaten und Kartoffeln in Sahnesauce überbacken A414,90 €
  • Rucola Spaghetti, mediterran
    mit Cocktailtomaten, Oliven, getrockneten Tomaten in Basilikum- Pesto mit Parmesan und Pinienkernen A1, A2, A4, A8,Z1318,90 €
  • nach Wunsch mit 5 gebratenen Garnelen
    22,90 €

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

  • Kinderschnitzel vom Kalb
    mit Pommes Frites A1. A27,90 €
  • Spaghetti
    mit Tomatensoße A14,80 €

DESSERT

  • Créme Brûlée
    mit Früchten der Saison A2, A4, Z2,7,90 €

Silvestermenü 2021

Bunte Kräuter Suppe

 

*

 

Flusskrebse

in Cocktailsauce

 

**

 

Cassis-Sorbet

mit Riesling-Sekt

 

***

 

Rosa gebratenes Rinderfilet

mit Möhren-Rosenkohl-Gemüse

Herzoginkartoffeln

an Thymianjus

 

****

 

 Dessertvariation

 

****

 

Pro Person 68,00 Euro

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Bitte beachten Sie, dass wir wegen des Jahreswechsel

keine EC-Zahlungen und Gutscheine entgegen nehmen können.

 

Die Veranstaltung beginnt um 19.00 Uhr und endet um 23.00 Uhr

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